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金坛雀舌,金坛雀舌茶属于什么茶

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金坛雀舌,金坛雀舌茶属于什么茶摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金坛雀舌的问题,于是小编就整理了5个相关介绍金坛雀舌的解答,让我们一起看看吧。金坛雀舌属于什么档次?金坛雀舌是什么茶?口感如何?...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于金坛雀舌的问题,于是小编就整理了5个相关介绍金坛雀舌的解答,让我们一起看看吧。

  1. 金坛雀舌属于什么档次?
  2. 金坛雀舌是什么茶?口感如何?
  3. 金坛雀舌和湄潭雀舌哪个好?
  4. 雀舌的传说?
  5. 金坛雀舌属于什么茶类?

金坛雀舌属于什么档次?

金坛雀舌:金坛雀舌产自江苏省金坛市方麓茶场,在每年的清明前后***摘,属于扁形炒青绿茶,外形扁平挺秀,状如雀舌,茶条匀整,色泽绿润,香气清高,栗香明显持久,汤色明亮,滋味鲜爽,叶底嫩匀。

市场价格一般在500——600元左右

金坛雀舌,金坛雀舌茶属于什么茶
图片来源网络,侵删)

统计会发现,金坛雀舌,贵州雀舌和贵州雀舌,这三种雀舌在饮用指数是最高的。所以说金坛雀舌是上档次的茶。

金坛雀舌是什么茶?口感如何?

金坛雀舌是绿茶品种,因外形似雀舌而得名,产自江苏省常州市,***摘一芽一叶初展后,经杀青、揉捻、干燥等工艺加工而成,具有香气清高,口感醇厚,滋味鲜爽等品质特点,每一斤特级雀舌茶,需要4-5万颗芽头才能制成。

金坛雀舌是一种名贵的绿茶
它是产于江苏省金坛市的一种高档绿茶,是中国十大名茶之一
金坛雀舌的制作工艺独特,芽叶白毫显露,汤色清澈,香气浓厚
除此之外,金坛雀舌种植在金坛市特有的小叶青花茶树上,汲取了当地独特的土壤和气候条件,口感醇厚、回甘绵长,是茶叶中的佳品

金坛雀舌,金坛雀舌茶属于什么茶
(图片来源网络,侵删)

金坛雀舌和湄潭雀舌哪个好?

金坛雀舌好。

金坛雀舌茶历史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶评选会上曾名列总分第一,其后屡获省“陆羽杯”和全国“中茶杯”名特茶评比特等奖。金坛雀舌茶成为江苏省惟一一只通过无公害食品、有机茶双认证的产品,其品牌价值达7.66亿元。

雀舌的传说?

 雀舌的传说是茅山乾元观,前来进香的善男信女络绎不绝,因此观内造了一口特大的水缸,来解决吃水问题。可时间一长,缸内长出许多青苔。

金坛雀舌,金坛雀舌茶属于什么茶
(图片来源网络,侵删)

两位道士将清洗的陈水挑出道观,倾倒在道观墙外的几棵茶树边。

不料第二年那几棵被缸水浇灌的茶树,生长得特别旺盛,茶叶产量竟比其他茶树多出数倍。

道士们喜出望外便将着几棵茶树的茶叶***下来,单独加工,制成茶,清香扑鼻,饮之齿颊留香,人们称它为“乾茶”。

芽与叶稍稍分离呈雀嘴形,也就是说只要茶叶符合这种形态特征都可以被称为雀舌。

雀舌:在明朝,雀舌茶由于其形态极似雀的舌头而命名,同时又称作“鱼钩茶”,而毛尖这个名称是很早前因上文所述的讹传的传说命名的(因为传说那只绿雀仙二次光临都匀的时候,始终都发出“毛尖——毛尖——”的叫声~)。关于这茶,有着这么一个动人的故事。

很古的时候,都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘,蛮王老了,突然得了伤寒,病倒在床,他对儿女们说:“谁能找到药治好我的病,谁就管天下。”

九个儿子找来九样药,都没治好。九十九个姑娘去找来的全是一样药——茶叶,却医好了病。

蛮王问:“从何处找来?是谁给的?”

姑娘们异口同声回答:“从云雾山上***来,是绿仙雀给的。”,蛮王连服三次,眼明神爽,高兴地说:“真比仙丹灵验!现在我让位给你们了,但我有个希望,你们再去找点茶种来栽,今后谁生病,都能治好,岂不更好?’’。

姑娘们第二天去到云雾山,不见绿仙雀了,也不知道茶叶怎么栽种。

她们在一株高大的茶树王树下求拜三天三夜,感动了天神,于是天神派一只绿仙雀和一群百鸟从云中飞来,不停地叫:“毛尖…茶,毛尖…茶。”

金坛雀舌属于什么茶类?

金坛雀舌属于绿茶类。金坛雀舌是一种名副其实的中国名茶,产自江苏省金坛市,以其细腻的叶型和清新的口感而闻名。金坛雀舌茶叶的制作工艺非常讲究,要求***摘的嫩芽嫩叶形似雀舌,并且要在阳光下自然萎凋,然后经过精细的揉捻和炒制而成。所以金坛雀舌茶叶不仅外形美观,更具有清香鲜爽的特点,富含丰富的茶多酚和氨基酸,被誉为“中国十大名茶”之一,是绿茶中的一枝独秀。

到此,以上就是小编对于金坛雀舌的问题就介绍到这了,希望介绍关于金坛雀舌的5点解答对大家有用

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